1. Home
  2. Tag "Fas’ta İçki"

Fas Gezisi Notları; Genel Notlar

Yer yer yazıları fazla uzatmamak için bazı detayları ayıkladım. O detayları, dikkatimiz çeken noktaları, ufak anıları bu Fas gezisi notları yazısında derledim. Fas Trenleri Fas trenleri genel olarak düzenli, konforlu ve takvimine uyuyor. Ancak çok da güvenmemek lazım, en kritik olanı, bizi havalimanına götüreni rötar yaptı ve uçağı kaçırdık. Fas içerisinde günübirlik tur almadıysak şehirler arası […]

Fas Gezisi Notları; Fas Yemekleri

Fas yemekleri denince ilk akla gelenler tajin (tagine) ve kuskus (couscous), ülkenin milli yemekleri bunlar. Tajin bizim güvecimize hayli benziyor, damak tadımıza yakın. Öncelikli tercihimiz farklı lezzetleri denemek olsa da deneyecek daha farklı bir şey olmayınca hemen tajine yöneldik. Sebze mutlaka bulunuyor hatta bazen sadece sebze oluyor, etli, tavuklu ya da balıklı yapıyorlar. Üç türünden […]