Home Tag "Brisbane"

Aborjin Kültürü Üzerine

Avustralya ve Yeni Zelanda’yı gezdiğimiz seyahatimizde Avustralya kıtasının Outback olarak adlandırılan iç bölgelerine gitmedik. Aborjinlerin kutsal saydığı Uluru kayasını programımıza almak istesek de sınırlı zamana sığdıramadık. Her ne kadar Aborjinlerin asıl yaşam alanı olan Outback bölgesini gezememiş olsak da yerel halkın yaşamını anlama adına hem okuduk, hem de eğitici sanatsal turlara dahil olma şansına eriştik. […]

Avustralya – Yeni Zelanda; Nasıl Gidilir?

Biz yıllık izinlerimizde ve resmi tatillerde yapmakta olduğumuz tatillerimizi kendimiz planlamayı tercih ediyoruz. Öncelikle aynı seyahati tur ile yapmanın yaklaşık yarı fiyatına mal oluyor. Bunun temel olarak üç nedeni var; zaten ancak gece yatmak için girdiğimiz otelimizi 4-5 yıldızlılardan seçmiyoruz; programı düzenlemesi için birilerine para vermemiş oluyoruz, uçak biletini önceden alıyoruz, promosyon kullanıyoruz. Aktarmalar Süresi […]

Avustralya – Yeni Zelanda; Notlar

– Vize almak son derece kolay, Yeni Zelanda ücret istemiyor, Avustralya pasaport istemiyor. – Ülke girişler çok sıkıntılı, daha uçağa binmeden sorgulamalar başlıyor. Ülkeye varınca pasaport ve gümrük geçişlerinde sorgulama, köpeklerle kontrol, aramalar, bomba tetkikleri çok yaygın. Ülkeye girişinizin birkaç saat süreceğini hesaba katın. – Pahalı, gerçekten pahalı, tuvaletsiz bir odaya 100 dolar, bir gecelik […]

Avustralya – Yeni Zelanda; Yemekler

Pazarlarda, büyük marketlerde “İnsan burada aç kalmaz” dedirtecek kadar çok çeşitte sebze, meyve, et, deniz mahsülü gördük ve hepsi üst kalite görünüyordu. Özellikle hazır yemeklerin satıldığı yerler çok da iştah açıcı oluyor. Sarma (dolmades adıyla satılıyor), enginar gibi bizim mutfakta da yer alan tatlar dışında, mascarpone peyniri dolgulu tatlı incir gibi farklı yaklaşımlar da var. […]

Avustralya – Yeni Zelanda; Brisbane

21/10/2013 Byron Bay’a giderken “Tourist Road/Turistik Yol” tabelalarını görmüş ancak vakit ayırmamıştık. Dönüş yolunda saat farkı da bizim lehimize, bir saat kazanacağız, neden sapmayalım dedik ve otobandan ayrıldık. Gidiş dönüş, pek trafiği olmayan yol kıyı bölgelerdeki yerleşimlerin içerisinden geçiyor. Coğrafya son derece sulak, nehirler, göller son derece bol, bir de okyanus var elbette ama yolun […]