Büyük Resif

Aborjin Kültürü Üzerine

Avustralya ve Yeni Zelanda’yı gezdiğimiz seyahatimizde Avustralya kıtasının Outback olarak adlandırılan iç bölgelerine gitmedik. Aborjinlerin kutsal saydığı Uluru kayasını programımıza almak istesek de sınırlı zamana sığdıramadık. Her ne kadar Aborjinlerin asıl yaşam alanı olan Outback bölgesini gezememiş olsak da yerel halkın yaşamını anlama adına hem okuduk, hem de eğitici sanatsal turlara dahil olma şansına eriştik. […]

Avustralya – Yeni Zelanda; Nasıl Gidilir?

Biz yıllık izinlerimizde ve resmi tatillerde yapmakta olduğumuz tatillerimizi kendimiz planlamayı tercih ediyoruz. Öncelikle aynı seyahati tur ile yapmanın yaklaşık yarı fiyatına mal oluyor. Bunun temel olarak üç nedeni var; zaten ancak gece yatmak için girdiğimiz otelimizi 4-5 yıldızlılardan seçmiyoruz; programı düzenlemesi için birilerine para vermemiş oluyoruz, uçak biletini önceden alıyoruz, promosyon kullanıyoruz. Aktarmalar Süresi […]

Avustralya – Yeni Zelanda; Notlar

– Vize almak son derece kolay, Yeni Zelanda ücret istemiyor, Avustralya pasaport istemiyor. – Ülke girişler çok sıkıntılı, daha uçağa binmeden sorgulamalar başlıyor. Ülkeye varınca pasaport ve gümrük geçişlerinde sorgulama, köpeklerle kontrol, aramalar, bomba tetkikleri çok yaygın. Ülkeye girişinizin birkaç saat süreceğini hesaba katın. – Pahalı, gerçekten pahalı, tuvaletsiz bir odaya 100 dolar, bir gecelik […]

Avustralya – Yeni Zelanda; Yemekler

Pazarlarda, büyük marketlerde “İnsan burada aç kalmaz” dedirtecek kadar çok çeşitte sebze, meyve, et, deniz mahsülü gördük ve hepsi üst kalite görünüyordu. Özellikle hazır yemeklerin satıldığı yerler çok da iştah açıcı oluyor. Sarma (dolmades adıyla satılıyor), enginar gibi bizim mutfakta da yer alan tatlar dışında, mascarpone peyniri dolgulu tatlı incir gibi farklı yaklaşımlar da var. […]

Avustralya – Yeni Zelanda; Büyük Resif 2

23/10/2013 Sabah 6:30’da tekne içerisinde yaşamın da hareketlenmesi ile biz de uyandık, üstelik güneşli ve sakin bir güne. Suyu kaynatmışlar, hemen kendimize birer kahve hazırladık. Kahvelerimizi içip kendimize gelince de hemen deniz kıyafetlerimizle mücadeleye başladık. Bu sefer turumuz daha da şanslı başladı, son derece sakin, usul usul ilerleyen bir kaplumbağayla. Biz rengarenk resiflere, balıklara bakınarak […]

Avustralya – Yeni Zelanda; Büyük Resif 1

22/10/2013 Sabah erkenden kalktık, eşyalarımızı zaten akşamdan ayrıştırmış ve tek çantada gerekleri toplamıştık. Otelde seri bir kahvaltı ettik, ayırdığımız çanta hariç bavullarımızı emanet ettik resepsiyona. Teknenin önerdiği fotoğrafçı geldi elinde talep ettiğimiz su geçirmez kamera ile. Incık cıncık her şeyini anlatıp teslim etti ürünü; 2 günlük kirası 64aud olan su geçirmez kılıf içerisinde 18x zumlu […]